Blue Elephant

Nooror Somany Steppe é a inspiração e a pessoa central por trás do sucesso do Blue Elephant, trabalhando constantemente como embaixadora defendendo a culinária e a cultura tailandesa.

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Embaixadora da culinária e da cultura tailandesa 

Nooror Somany Steppe é a inspiração e a pessoa central por trás do sucesso do Blue Elephant, trabalhando constantemente como embaixadora defendendo a culinária e a cultura tailandesa.

Nooror Somany Steppe voltou à sua terra natal para testar a expansão das atividades do grupo Blue Elephant. O restaurante e escola de culinária foi inaugurado em Bangkok em 2002, seguido por uma filial em Phuket em 2010.

Desde 1980

A Chef Nooror é casada com um negociante de arte belga, Karl Steppe, que sempre foi apaixonado pela cultura tailandesa e pela culinária tailandesa. Eles abriram o primeiro restaurante Blue Elephant, pioneiro da culinária tailandesa na Europa com bons amigos e parceiros Chai Wayno & Somboon Insusri.

Blue Elephant ao redor do mundo

A Chef Nooror sempre teve sucesso em compartilhar seu conhecimento e paixão pela cozinha tailandesa e ingredientes em todo o mundo. Ao longo dos anos, a Blue Elephant expandio-se e desenvolveu uma ampla gama de produtos e serviços oferecendo uma experiência 360º da culinária tailandesa. Do catering à consultoria, da fabricação à exportação… Blue Elephant continua a promover as maravilhas da gastronomia tailandesa. Os ingredientes e receitas premium tailandeses do Chef Nooror estão agora disponíveis em 38 países, em 5 continentes!

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