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Tiramisu de Manga e Coco

O ‘tiramisu’ é uma sobremesa tipicamente italiana, que consiste em camadas de biscoitos de champanhe embebidos em café e um creme que pode ter várias variações. Neste são utilizados ingredientes simples que todos temos nas nossas cozinhas.

Ingredientes

Método de preparação

  1. Numa frigideira, coloque 75g de açúcar mascavado, frite os cubos de manga, em seguida, adicione o leite de coco. Coloque tudo num prato e deixe arrefecer.
  2. Numa tigela, bata o mascarpone com as natas, 80 g de açúcar mascavado e os ovos até engrossar.
  3. Num copo ou taça, coloque uma bolacha, a fruta e depois o creme e repita ate estar cheio.
  4. Decore com um Barquilhos Avelã Ciokkiduo.

Sugestões de Acompanhamento

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