Descrição do Produto
Foie gras, termo que em francês significa “fígado gordo”, é nada mais que o fígado de ganso ou pato sobrealimentado. A sua consistência é amanteigada e o sabor é mais suave em relação ao fígado normal de ganso ou pato.
O foie gras é uma iguaria de luxo em alguns lugares, como em França e um produto ilegal em outros, por seu modo polêmico de produção.
Este Bloco de foie gras de pato da Canardie é ideal para um aperitivo improvisado ou para pequenas entradas.
Ingredientes:
Foie gras de pato, água, alcoól, sal, açúcar, pimenta, conservante: nitrito de sódio.
Conservação:
Uma vez aberto, conservar refrigerado entre 0°C e +4°C e consumir no prazo de 3 dias. Servir frio.
Sugestão de Preparação:
Retire do frio 15 minutos antes de cortá-lo com uma lâmina de faca fina aquecida com água morna.
Utilização:
Sirva foie gras com pão grelhado e um vinho branco ou uma taça de champanhe.
Origem:
França
Informação Nutricional:
| Declaração Nutricional (valores médios): | Por 100g |
|---|---|
| Energia | 1908kJ 463kcal |
| Lipidos dos quais saturados |
48g 20g |
| Hidratos de Carbono dos quais açúcares |
2,1g 1,6g |
| Proteínas | 6,5g |
| Sal | 1,4g |
Registo Sanitário:
FR 32.147.024 CE
Distribuido por:
Onelink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3
2625-577 Vialonga
Aviso sobre a nossa informação de produto:
Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.
