Três deliciosas sanduíches abertas com pão de centeio. Rápidas e fáceis de preparar para um almoço ou lanche saudável em casa!
Ingredientes
Para 1 pessoa:
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3 Fatias de Pão de Centeio
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1/2 Abacate
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Limonada
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Pimenta
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Rabanete
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Pesto Verde
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Ovo Cozido
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Molho de Pimenta
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Tomate Cereja
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Azeite
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Alho Amassado
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Manjericão Fresco
Método de preparação
- Abacate, limão e rabanete
- Amasse o abacate e espalhe-o numa fatia de pão de centeio.
- Esprema um pouco de sumo de limão por cima e adicione algumas fatias finas de rabanete.
- Pesto e ovo cozido com molho de pimenta
- Espalhe uma colher de chá de pesto numa fatia de pão de centeio.
- Adicione um ovo cozido fatiado e depois regue com um pouco de molho de pimenta.
- Tomate, Alho e Manjericão
- Pique os tomates cereja ao meio e adicione-os a uma tigela.
- Misture o alho amassado, algumas folhas de manjericão rasgadas e um pouco de azeite e mexa e adicione ao pão de centeio.
- Tempere todos os três com sal e pimenta.
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