Descrição do Produto
A Pimenta é utilizada nos mais variados pratos açorianos, faz parte da cultura açoriana e está presente em todas as casas. Tempero típico dos Açores.
A massa de pimenta obtém-se segundo um modo de fabrico artesanal, onde depois de cortadas e retiradas as sementes, as malaguetas são moídas num moinho próprio para o efeito. Entre outros segredos de confecção, esta massa é depois colocada em salgadeiras de barro por algum tempo.
O seu sabor marcado ligeiramente doce. Produzida na Candelária, ilha de São Miguel, e preparada de forma artesanal.
São diversas as variedades de pimenta ou malaguetas cultivadas nos Açores, umas mais picantes que outras.
O consumo de todo o tipo de malaguetas tem crescido mundialmente, nos últimos ano. A malagueta contem vitamina C e A e é uma boa fonte de fibra.
Ingredientes:
Pimenta (90%), sal, conservante: ácido benzoico(E210).
Alergénios:
Ver ingredientes em MAIÚSCULAS.
Conservação:
Após abrir conservar no frio.
Origem:
Portugal
Informação Nutricional:
| Declaração Nutricional (valores médios): | Por 100g |
|---|---|
| Energia | 71kJ 17kcal |
| Lipidos dos quais saturados |
1,2g <0,1g |
| Hidratos de Carbono dos quais açúcares |
0,8g 0,6g |
| Proteínas | 0,8g |
| Sal | 8,5g |
Distribuido por:
Onelink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3
2625-577 Vialonga
Aviso sobre a nossa informação de produto:
Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.
