Uma entrada deliciosa e prática para iniciar um jantar de amigos.
Bruschetta de Atum com Abacate, Queijo e Tomate
Ingredientes
-
4 fatias de pão rústico
-
1 fio de azeite
-
Sumo de 1 lima
-
4 tomates chucha pequenos
-
100g de queijo cabra
-
Sal e pimenta q.b.
-
Alecrim e orégãos a gosto
Método de preparação
- Aqueça o forno a 180ºC e toste as fatias de pão regadas com o fio de azeite.
- Descasque os abacates, corte-os ao meio e retire o caroço. Corte o abacate em pedaços e coloque numa taça, adicione o sumo de lima, tempere com sal e triture com um garfo.
- Lave os tomates e corte-os em rodelas.
- Divida o preparado de abacate pelas tostas, distribua por cima o atum escorrido em lascas, as rodelas de tomate e o queijo ligeiramente desfeito.
- Tempere com sal e pimenta a gosto, o alecrim picado e orégãos.
Novidades do seu Mundo de Sabores
Confira abaixo algumas das mais recentes adições ao nosso portefólio de produtos e esteja atento ao nosso site, temos uma equipa a trabalhar todos os dias para levar até si um “Mundo de Sabores”.
Receitas em destaque
Vinho Quente com Anis Estrelado, Laranja e Canela
Galinha de Curcuma
Bolo de Banana com Três Chocolates
