Este creme de abóbora com croutons é um apelo aos sentidos. Descubra esta delícia.
Ingredientes
-
1 Aipo
-
400g Abóbora
-
2 Batatas
-
1 Cebola
-
75g Bacon
-
Azeite
Método de preparação
- Numa panela, adicione a abóbora, o aipo, as batatas e a cebola cortada em quartos. Frite tudo rapidamente com uma colher de azeite, adicione 3 copos de água e termine de cozinhar a batata. Retire e reserve a água do cozimento.
- Adicione a Passata Lampomodoro aos legumes cozidos e continue cozinhando por pelo menos 20 minutos, adicionando a água do cozimento conforme necessário.
- Bata no liquidificador adicionando 4 colheres de azeite aos poucos.
- Numa panela, frite o bacon. Sirva o creme de abóbora em um prato fundo, adicione o bacon e os croutons.
Novidades do seu Mundo de Sabores
Confira abaixo algumas das mais recentes adições ao nosso portefólio de produtos e esteja atento ao nosso site, temos uma equipa a trabalhar todos os dias para levar até si um “Mundo de Sabores”.
Receitas em destaque
Bolo de Doce de Araçal
Espaguete de Frutos do Mar com Pimentão de La Vera
Mansaf
