Descubra a receita de Frango com curcuma para fazer em 30 minutos.
Ingredientes
-
1 galinha de 1,6 kg sem miúdos
-
4 litros de caldo de galinha
-
1 cebola
-
1 pera
-
2 cenouras
-
2 caules de aipo, com as folhas
-
1 ramo de ervas de cheiro
-
2 Cravinho Grão
Método de preparação
- Esfregue a galinha com a curcuma. Envolva-a em película aderente e deixe-a 30 minutos à temperatura ambiente.
- Verta o caldo num tacho grande. Adicione a cebola descascada com os cravinhos espetados, o ramo de ervas de cheiro, os caules de aipo, as cenouras e a pera descascadas e cortadas em pedaços, bem como a pimenta em grão moída.
- Deixe levantar fervura e adicione a galinha (sem a película transparente). Coza em lume médio, durante 50 minutos. Sirva com arroz.
Novidades do seu Mundo de Sabores
Confira abaixo algumas das mais recentes adições ao nosso portefólio de produtos e esteja atento ao nosso site, temos uma equipa a trabalhar todos os dias para levar até si um “Mundo de Sabores”.
Receitas em destaque
Sandes de Presunto com Pickles
Feijões com Molho de Tomate
Salmão Escalfado com Molho Hollandaise
