Arquivo

Morangos com Vinagre Balsâmico

Pode parecer estanho para nós, mas esta receita é uma sobremesa italiana. O seu nome original é fragole all’aceto balsâmico. Quando chega à mesa, esta mistura inusitada da acidez do vinagre com o toque doce da fruta agrada aos olhos e surpreende o paladar. Experimente!

Ingredientes

  • 1 caixa de morangos
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • Pimenta preta moída
  • Hortelã (opcional)

Método de preparação

1. Lave os morangos e corte-os ao meio.
2. Numa tigela, misture o vinagre balsâmico e o adoçante.
3. Deixe os morangos de molho nessa mistura até a hora de servir.
4. Divida os morangos em taças de sobremesa.
5. Para finalizar, moa um pouco de pimenta-do-reino por cima e decore com folhas de hortelã.

Partilhar esta página

Subscreva a nossa newsletter

Receba todas as novidades e notícias do seu mundo de sabores de sempre!