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Asas de Frango Picantes

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Delicioso, pegajoso e um pouco confuso, mas de vez em quando é mesmo o que apetece! Certifique-se de ter ao seu lado um pouco de iogurte refrescante, muito leite frio, ou se preferir, um par de cervejas bem geladas! Estas Asas de Frango Picantes são deliciosas e muito fáceis de fazer. Experimente já!

Ingredientes

Asas
Molho
Final
  • 1 colher de chá de sementes de sésamo tostadas
  • 1 ou 2 gomos de lima

Método de preparação

  1. Em primeiro lugar prepare as asas. Corte a ponta da asa e descarte-a. Coloque a farinha, o sal e a pimenta num saco de plástico, grande o suficiente para que caibam todas as asas de frango. Abane-as no saco até que estejam bem envolvidas e prontas para o forno.
  2. Coloque o forno a 190ºC.
  3. Asse as asas, virando de vez em quando, durante 35-40 minutos, num travessa levemente untada com o óleo de colza.
  4. Enquanto as asas estão no forno, misture os ingredientes do molho numa tigela e mexa bem.
  5. Adicione o molho picante às asas de frango assadas, misture até obter uma cobertura uniforme e descanse por 5 minutos, antes de servir.
  6. Termine com uma pitada de sementes de sésamo torradas e um gomo de lima.
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