Um aperitivo simples e ousado que irá impressionar os mais exigentes.
Ingredientes
-
150 g de ricota fresca
-
120ml de leite quente
-
50 g de manteiga
-
½ colher sopa de rábano (em pasta)
-
100 g de salmão defumado
-
1 colher (sopa) de sumo de limão
-
1 ½ colher (sopa) de endro picado
-
1 pacote de batata frita pronta (cortada em rodelas ovais)
Método de preparação
- No processador, misture a ricota, o leite e a manteiga e bata até virar uma pasta. Junte o salmão, a pasta de rábano e o endro e bata novamente.
- Tempere com sal, pimenta e sumo de limão.
- Leve para gelar por 1 hora ou até ficar firme. Sirva sobre as batatas.
Novidades do seu Mundo de Sabores
Confira abaixo algumas das mais recentes adições ao nosso portefólio de produtos e esteja atento ao nosso site, temos uma equipa a trabalhar todos os dias para levar até si um “Mundo de Sabores”.
Receitas em destaque
Capelli d’angelo all’uovo con tartufo nero
Dip de Queijos com Tomate Assado
Mousse de Pato com Financier de Gordura de Pato
