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Croquetes de Salsicha

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Deliciosos croquetes de salsicha para que possa variar nos seus pratos e apostar em fritos caseiros. Ao contrário do que se pensa, são bem fáceis de fazer!

Ingredientes

  • 4 batatas médias
  • 1 colher de sopa de queijo creme
  • 1 colher de sopa de maionese
  • 1 colher de chá de pimenta branca
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/4 de chávena de natas frescas
  • Pão ralado

Método de preparação

  1. Ferva, descasque e amasse batatas.
  2. Misture as batatas com queijo, maionese, pimenta branca, sal e natas.
  3. Espalhe uma pequena quantidade de mistura de batata na mão. Coloque uma salsicha no centro e forme uma forma cilíndrica.
  4. Bata o ovo e mergulhe os croquetes no ovo.
  5. Revista os croquetes com farinha, coloque-os num recipiente e mantenha-os no congelador por uma hora.
  6. Frite os croquetes e sirva.
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