Nunca mais fique indeciso sobre que molho utilizar nos seus peixes fritos! Este molho de Tártaro Sriracha é tão bom que pode ser combinado com outras coisas que não necessariamente acompanham o molho tártaro, como batatas fritas e pickles fritos.
Ingredientes
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1 cebola média picada
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2 colheres de sopa de salsa fresca, picada finamente
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3 pickles pequenos, picados
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Sumo e raspas de meio limão
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1 colher de sopa de molho sriracha
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Sal q.b.
Método de preparação
- Misture a maionese, cebola, salsa, pickles, as raspas, o sumo limão e o molho sriracha numa tigela pequena e deixe no frigorífico por 30 minutos antes de servir, para deixar que os sabores se apurem. Tempere com sal, conforme necessário.
- Guarde no frigorífico, no máximo por 3 dias.
Sugestões de Acompanhamento
Esta receita combina na perfeição com:
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