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Penne com Pesto Rosso e Ventresca de Atum

Uma receita simples, saborosa e fácil de fazer.

Método de preparação

  1. Coza a massa, numa panela com água a ferver e bastante sal.
  2. Ponha uma frigideira a aquecer com 1 fio de azeite e os dentes de alho esmagados, com o esmagador, e a malagueta cortada em rodelas.
  3. Acrescente o pesto rosso.
  4. Logo de seguida, adicione a massa cozida e mal escorrida.
  5. Envolva tudo e sirva com a ventresca por cima.
  6. Finalize com um pouco de malagueta picada.
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